食安問題多,家裡的小人兒又愛吃麵包
所以在掙扎多時候(從毒澱粉事件開始就在猶豫),
因為看過太多朋友買了之後,只用了幾次就收起來了
所以先前太座大人一直無法下手
但是由於最近做餅乾或小點心的頻率越來越高,
所以最後決定還是買一台,
但是沒有選擇國內比較多人買的panasonic的原因是因為有朋友說這台揉麵團可以打出薄膜(聽無,太座轉述,說這樣比較厲害好吃)
而且麵包機還有比較多的手動功能,例如揉麵團,
這樣太座要做餅乾至少可以把前端的揉麵團這個步驟交給他
所以找了日本代購買了這台日本精工(SEIKO)麵包機HBK-151
現在就來開箱囉!
小弟只負責開箱,做麵包的事情就是太座處理,小弟只有出一張嘴囉
因為對這東西不是那麼的熟悉,所以就直接看照片吧~
1.日本來的箱子
2.拆開來後,賣家還滿貼心的附了一本中文說明書,
不過因為台灣賣的型號是HBK-150,沒有151,所以他只能附上150的影本
是說只有差幾個功能而已,應該還是可以應付大部分的需求了
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6.本尊完全現身
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9.體積比我想像中的大,老婆說這台可以做1.5斤,比panasonic的大
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11.操作面板
12.看無~老婆研究就好
13.這個視窗可以看到麵糰發酵的樣子,panasonic那台麵包機是看不到,但是可以放堅果有的沒的配料
而這一台必須在嗶嗶叫的時候才手動放進去,各有好壞處囉
14.外觀不小,內鍋小小的,有那種外強中乾的虛胖感
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21.好了,麵包機開箱完畢,小弟的任務完成了,接下來就是孩子她娘要來負責的了!
把所有食材準備完畢,就是這些東西~
22.全部放進去麵包機
23.本檯面包機的首發是一般的白吐司
設定好明天早上八點半要吃早餐,因為小弟不喜歡焦焦的麵包邊,
這台有分深、中、淺,三種程度,老婆大人這次就設定淺色模式
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24.起床,看起來已經做好了~準備看成果囉!
25.開包~~這個顏色就是小弟喜歡的,不要黑黑的麵包邊
26.搖晃幾下後,到出來麵包的底部
27.翻正後,完整的麵包長這個樣子
28.切開來的模樣,不好意思光圈開太大,整個前後都矇掉了
29.老婆說要撕開還看看那個纖維(我是看不懂啦)
30.看到這個畫面,一切就都值得了
這個是這台麵包機的初體驗,第一次的作品是白吐司
不過這個外皮其實是有點像法國麵包的那種脆脆外皮,個人覺得還不錯吃
6000千元有找的麵包機,還不賴!
外行人開箱完畢~
******part II******
烤麵包機第二發出爐
老婆說上次小磅秤有點秀逗了,所以酵母比例多了點,味道有點重
這次的好多了,又加了葡萄乾~
顏色好像也比較漂亮
UPDATE 日本精工(SEIKO)麵包機HBK-151 近期力作
第三發
第N發
第N發
第N發
最新力作-滷肉塊變肉鬆~